En diálogo con “La Mañana de Noticias”, el Director de Bromatología y Zoonosis del Municipio de Esquina, Juan Pellegrini, informó sobre las recientes inspecciones realizadas en conjunto con el PRIA (Policía Rural e Islas y Ambiente Rural). El operativo resultó en el decomiso de carne no apta para el consumo humano, debido a que la faena se realizó en lugares no habilitados.”
Recibimos datos y a través de ellos se llevan a cabo las inspecciones”, explicó Pellegrini, refiriéndose a la colaboración entre el municipio y la policía para garantizar la salubridad de los productos alimenticios en la localidad. Además, mencionó que las inspecciones se están extendiendo a distintos rubros, como despensas y maxi kioscos, donde se controla la calidad y fechas de vencimiento de los productos.
El Director también adelantó que, a partir del próximo mes, se retomarán las campañas de vacunación antirrábica y desparasitación, que fueron suspendidas durante el invierno. “Estaremos informando próximamente los barrios en los que estaremos realizando la vacunación antirrábica y desparasitaciones”, añadió, destacando la importancia de mantener a las mascotas de la ciudad protegidas y saludables.
Estas acciones buscan garantizar la seguridad alimentaria y promover el bienestar de las mascotas en Esquina, a través de un trabajo coordinado entre las autoridades locales y la comunidad.
